1 středně velkou cibuli
1 menší plechovku žampionů
10 – 15 dkg nivy
pepř
bazalka
smetana
trocha vody
a samozřejmě špagety:o)
Dáme vařit vodu na špagety, které připravíme dle návodu. Mezitím nakrájíme cibuli na drobno a smažíme dozlatova. Pak přidáme žampiony, kdo chce může použít i vodu ze žampionů. Jinak přidáme trošku vody. Dále přidáme nastrouhanou nivu a mícháme dokud se hmota nespojí. Opepříme, přidáme natrhanou bazalku a pokud chceme jemnější chuť, můžeme přidat trochu smetany.
A to už by měly být uvařené i špagety a tak můžeme podávat:o)
Dobrou chuť…:o))